من طرف بنـــــ السفـــيرــــت 14th أكتوبر 2011, 3:57 amتميس الجبن شي جنااااان لايفوتكم بالله خيال ويللللي من طعمه مع الشاهي المخدر
في البرد والله شي
المقادير
5اكواب دقيق + كوب ونصف ماء +5 ملاعق زيت +5 ملاعق سمن ابو شوكة وملعقة +5 ملاعق حليب بودرة +بيضة+ملعقة خميرة+ملعقة بكنج بودر
.
يخلط الماء والحليب والخميرة والسكر وملعقتين من الدقيق بسلك ويترك خمس دقايق
.
ثم يوضع الدقيق الباقي والزيت والسمن والبيضة والبكنج بودر وتعجن وتترك نصف ساعة
.
وتقطع ست قطع وتترك نصف ساعة
وتؤخذ الجبنة وتبشر
.
تفرد وتوضع في النص الجبنة
.
وتلف وتترك على جنب خمس دقايق
.
ثم تفرد وتخرم وتدهن بالسمن وترش بالسمسم
.
وندخله الفرن والفرن حاااار مرة علشان يتقرمش
.
.
وبعد ماخرج من الفرن
النتيجة حاجة خياااااال بالله عليكم ادعولي والله اني من الناس اللي احب اخدم الناس وافيد اللي يحتاج
.
.
ومن الداخل
.
في البرد والله شي
المقادير
5اكواب دقيق + كوب ونصف ماء +5 ملاعق زيت +5 ملاعق سمن ابو شوكة وملعقة +5 ملاعق حليب بودرة +بيضة+ملعقة خميرة+ملعقة بكنج بودر
.
يخلط الماء والحليب والخميرة والسكر وملعقتين من الدقيق بسلك ويترك خمس دقايق
.
ثم يوضع الدقيق الباقي والزيت والسمن والبيضة والبكنج بودر وتعجن وتترك نصف ساعة
.وتقطع ست قطع وتترك نصف ساعة
وتؤخذ الجبنة وتبشر
.تفرد وتوضع في النص الجبنة
.وتلف وتترك على جنب خمس دقايق
.ثم تفرد وتخرم وتدهن بالسمن وترش بالسمسم
.
وندخله الفرن والفرن حاااار مرة علشان يتقرمش
.
.
وبعد ماخرج من الفرن
النتيجة حاجة خياااااال بالله عليكم ادعولي والله اني من الناس اللي احب اخدم الناس وافيد اللي يحتاج
.
.
ومن الداخل
.
