شبكة منتديات المقاطرة

هلا وغلا ......
مرحبا بضيوفنا عدد ما خطته الأقلام من حروف
وبعدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
.. منتدى شباب المقاطرة...


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

شبكة منتديات المقاطرة

هلا وغلا ......
مرحبا بضيوفنا عدد ما خطته الأقلام من حروف
وبعدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
.. منتدى شباب المقاطرة...

شبكة منتديات المقاطرة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الرسمي لشباب وقبائل المقاطرة وعموم ابناء اليمن الكرام للتواصل والتعارف فيما بينهم


    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي

    سمراء العيون
    سمراء العيون
    نائبة المدير العام
    نائبة المدير العام


    الاوسمهطريقة عمل الدجاج الكنتاكي Lzs68094

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 41834643




    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي Oqywyr




    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي Al36aa



    عدد المساهمات : 1287
    نظام نقاط : 27130
    تاريخ التسجيل : 02/02/2011

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي Empty طريقة عمل الدجاج الكنتاكي

    مُساهمة من طرف سمراء العيون 15th يونيو 2011, 9:33 pm

    كيلو من أرجل الدجاج او الاجنحة او دجاجه مقطعة على 12 قطعة ونفتح فيها فتحات بسكينة كما في الصوره

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013962577316


    نتبل الدجاج بى البصل بهارات الدجاج ملح فلفل شطة للى يحبه حار لمدة ساعة



    بعد ساعة نضيف على
    الدجاج 3 بيض ونصف كوب حليب كمافي الصورة

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013963719184


    هنا نحط نصف كيلو دقيق مع البهارت التالية
    معلقة كبيرة جنزبيل ناعم
    معلقة كبيرة زعتر جاف
    معلقة كبيرةبقدونس جاف
    معلقة كبيرة ببركا
    معلقة كبيرة ثوم بودر
    معلقة كبيرة بصل بودر
    معلقة كبيرة بهارت فراخ
    معلقة صغيرة كركم
    معلقة صغيرة ملح
    معلقة صغيرة فلفل
    2 معلقة كبيرة بيكنج بودر تابع الصور

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013964526176

    الدقيق بعد ما اتخلط مع البهارات تابع الصور

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013965164465
    نحط الدجاج على الدقيق ولازم الدقيق يمسك على الدجاج كويس جدا مثل الصورة


    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013965661054

    الدجاج بعدما عملنها في الدقيق

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013966311765

    نترك الدجاج بعد ذلك لمدة 10 دقائق الى 20 دقيقه ترتاح بالتلاجة شويه قبل القلى تابع الصور

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013967038798
    بنحط زيت غزير فى المقلاة العميقه ويتسخن جداص وبعدها
    ننزل الدجاج فى الزيت وبعد ما تخذ لون ذهبي ونهدى النار جدا ونغطى المقلاة تابع الصور


    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013968204826


    نغطي المقلاة لمدة 10دقائق ثم نشيل الغط ونعلى النار تانى لحد الدجاج ما تحمرة وتقرمشة
    الدجاج بعد التحمير نحطها بمصفايه تكون فتحاتها رفيعه عشان تصفى الزيت


    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013969748453

    وهذا الشكل ويقدم ساخن النهائي والعافيه عليكم

    طريقة عمل الدجاج الكنتاكي 13013975041043

      الوقت/التاريخ الآن هو 29th مارس 2024, 3:10 am