شبكة منتديات المقاطرة

هلا وغلا ......
مرحبا بضيوفنا عدد ما خطته الأقلام من حروف
وبعدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
.. منتدى شباب المقاطرة...

المنتدى الرسمي لشباب وقبائل المقاطرة وعموم ابناء اليمن الكرام للتواصل والتعارف فيما بينهم


    بسكويت السميد

    شاطر
    avatar
    سمراء العيون
    نائبة المدير العام
    نائبة المدير العام

    الاوسمه















    عدد المساهمات : 1287
    نظام نقاط : 17495
    تاريخ التسجيل : 02/02/2011

    بسكويت السميد

    مُساهمة من طرف سمراء العيون في 20th يناير 2012, 1:33 pm




    مقادير تحضير بسكويت السميد :
    •1/2 كوب أو 4 أوقية زبده بدرجة حرارة الغرفة .
    •1/3 كوب أو 75 جم سكر بني ناعم .
    •1 كوب أو 100 جرام دقيق .
    •2/3 كوب أو 75 جم سميد .
    • لوز للزينة .
    مقادير تحضير بسكويت السميد :
    نخلط الزبدة مع السكر إلى أن يصبح الخليط خفيف ثم نضيف الدقيق ونستمر بالخلط ثم نضيف السميد إلى أن يصبح الخليط عجينة طرية .
    ندهن صينية الخبز بالزبده أو بورق الزبدة الخاص بالخبز نرق العجينة ونقطعها دوائر وتصف بصينية الخبز ونرص على كل قطعه حبة لوز .
    يدخل الفرن على درجة حرارة 180 C إلى أن يصبح لونه ذهبي لمدة 10 دقائق .
    وبالشفاء والعافية


    يستغرق طبخ بسكويت السميد حوالي 45 دقيقة / دقائق و تكفي بسكويت السميد لحوالي 4 شخص / اشخاص


    ___________________________

      الوقت/التاريخ الآن هو 19th ديسمبر 2018, 7:09 am